Мехико - көптөгөн кооз жерлери бар космополиттик мегаполис. Сиздин табитиңиз кандай болбосун, бул жерден сиз кызыктуу жерлерди таба аласыз.
Эгер сиз авантюрист болсок, анда Мексиканын борборуна келгенде Меркадо-дель-Карменге барышыңыз керек, ал жерде ар кандай ашпозчулук стилдери жакындашып, таңдайыңызды кубандырат. Мындан тышкары, кол өнөрчүлүктөн баштап, кийим-кечеге чейин ар кандай буюмдар сатылган дүкөндөр бар.
Биздин мезгилге ылайыкташтырылган колониялык үй
Меркадо-дель-Кармен XVII кылымга таандык эски колониялык үйдө негизделген жана анын тарыхында үй-бүлөлүк үйдөн мектепке чейин болгон.
Меркадо дель Кармен эшиктерин ачканга чейин, үй архитектор Хосе Мануэль Джурадонун реконструкциялоо долбоорунан өткөн.
Ал өзүнүн баштапкы архитектурасын урматтап, минимализм жана жөнөкөй стилдеги айлана-чөйрөнү ойлоп тапкан, сиз барганда арбап алсаңыз болот.
Ал эки кабаттан турат. Биринчи кабаттан бир нече азык-түлүк сатуучу жайларды табасыз; ал эми жогорку кабатында кооз сүрөт галереясы жана башка дүкөндөр бар.
Меркадо-дель-Карменде жасай турган нерселер
Меркадо-дель-Кармен - сиз сапаттуу жана жагымдуу убакыт өткөрө турган жер.
Ал жердеги дасторкондордо отуруп, кулинардык варианттардын айрымдарын татып көргөндө, тынч сүйлөшсөңүз болот. Ошо сыяктуу эле, жөнөкөй эле колго жасалган сырадан же жакшы шараптан даам сызып отурсаңыз болот.
Экинчи кабаттагы галереяны ошол жердеги көркөм чыгармаларга суктануу менен көрө аласыз.
Mercado del Carmenден эмнелерди сатып алсаңыз болот?
Бул сайттан бир аз нерселерди таба аласыз: ар кандай гастрономиялык стилден кол өнөрчүлүккө чейин.
Бул жерден болжол менен 31 мекемеге барууга болот, алардын көпчүлүгү тамак бышырууга арналган, бирок сиз кийим тигүүчү дүкөндөрдү таба аласыз, стилиңизге ылайыктуусун тандап алсаңыз болот.
Ошо сыяктуу эле, шаардын сувенирин алууну кааласаңыз, анда сиз кол өнөрчүлүк дүкөндөрүн таба аласыз, ал жерден Мексиканын салттуу маданиятынын объектилерин сатып ала аласыз.
Меркадо-дель-Кармен: Гастрономиялык базар, бир нече варианттары бар
Эгерде сиз гастрономияны сүйгөн жана күйөрман болсоңуз, бул сиздин эң ылайыктуу жериңиз. Меркадо-дель-Карменде сиз сүйө турган чексиз альтернатива таба аласыз.
Сунуштар ар кандай жана ар кандай даамга ылайыктуу нерсе бар экендигин байкайсыз. Эгерде тако сизге таандык болсо, анда аларды "Taquería Los del Lechón", "El Mayoral", "Los Revolkados" ж.б.
Дагы бир укмуштай нерсе менен сиз өзүңүздү деңиз азыктары менен ар кандай гастрономиялык сунуштарды сунуш кылган "Кажа-де-Мардан" таба аласыз. Эгерде сиз келип калсаңыз, анда креветка такосун сыр кабыгы, чипотель майонези жана хабанеро манго соусу менен сынап көрүүнү унутпаңыз: жалпы кубаныч.
Эгер сиз салттуу мексикалык тамак-ашты кааласаңыз, анда "La Salamandra" даамдуу тамактар, мисалы, желедей тлаюда таба аласыз.
"Мишкада" орус ашканасынын үлгүсүн татасыз. Салттуу шорпону сынап көрүүнү унутпаш керек borsch.
Эгерде сиз Пиренян тамагы менен тажрыйба жүргүзүүнү кааласаңыз, анда "Manolo y Venancioдо" аны жасай аласыз. Пиренье ветчина бикини көп сунушталат.
Таттуу жана десерттерге байланыштуу, бул жерде ар кандай варианттардын көп түрүн колдонуп көрүүгө болот. Мисалы, "Moira's Bakehouse" дан сиз салттуу америкалык жана англиялык токочторду үй шартында жасалгалоо менен айкалыштырган таттууларды жана токочторду таба аласыз.
Дагы бир вариант - бул сизге кеңири спектрин сунуш кылган "Cupcakería" кекстер Nutella, Oreo жана сөзсүз Кызыл Бархат менен банан сыяктуу. Жана веган десерттери менен печеньелерин көрүү үчүн "Milkella" га сөзсүз барыңыз.
Эгерде идиштерди даярдоо үчүн үйдөн азыктарды алгыңыз келсе, анда "La Charcutería" жана "Semillas y Fonda Garufa" аркылуу өтүшүңүз керек, ал жерден мыкты сапаттагы азыктарды аласыз.
Ал эми суусундуктарга токтолсок, "Tomás, Casa Editora del té" дүкөнүнөн, сизде бар болгон демдектердин арасынан тандап алсаңыз болот жана башка жерлерде кол өнөрчүлүктүн пиволорунун, коктейлдеринин жана шараптарынын мыкты түрлөрү бар.
Искусство жана Кармен базары
Экинчи кабатка көтөрүлбөй жана Шопендин сүрөт галереясындагы көргөзмөгө коюлган суктануусуз Меркадо-дель-Карменге саякат толук болбойт эле.
Бул жерден сиз Мексиканын мыкты сүрөтчүлөрүнүн чыгармаларын көрө аласыз:
- Серхио Эрнандес ("Попол Вухту жаратуу", "Теколоттордун үйү")
- Сантьяго Карбонелл (“Түн ортосу от жана жылдыздар менен кучакташат”, “Ритуалдык көрүнүш”)
- Мануэль Фельгуэрес ("Жаратуунун өмүр баяны", "Унчукпоо масштабы")
- Рубен Лейва ("Оригамия оюну", "Фуга Тройана")
Меркадо-дель-Карменге барганда анын көркөм сүрөт галереясын изилдеп, анын укмуштуудай чыгармаларына суктаныңыз.
Меркадо-дель-Карменге кайсы убакта барсаңыз болот?
Дүйшөмбүдөн шаршемби саат 11: 00гө чейин саат 09: 00дө
Бейшемби-ишемби саат 11: 00дө саат 11: 00дө
Жекшемби 11:00 саат 07: 00дө
Бул жакка кантип барасың?
Меркадо-дель-Кармен Calle de la Amargura шаарында жайгашкан, Avenida Revolución менен дээрлик бурчка чейин.
Эми Меркадо-дель-Кармен жөнүндө билсеңиз, келүүнү токтотпошуңуз керек. Биз кайталай турган тажрыйба болот деп кепилдик беребиз.
