Coyuca de Benítez стилиндеги чабак жевиче

Рецепт жиберген: Нефтали Кристобал Гомес Байлон, Коюка де Бенитес, Герреро

Курамы:

* Кастилиядан 1 к асшаян
* 1 стакан лимон ширеси
* Туз жана калемпир
* 5 помидор
* 1 орто пияз
* 2 серрано калемпири
* Кориандр
* 1 стакан апельсин ширеси
* 1/2 стакан жеңил сыра
* 1 стакан кетчуп
* 1/3 стакан буйвол
* Даамга жараша зайтун майы

Даярдоо ыкмасы:

Асшаяндарды тазалап, майдалап, туз жана калемпир кошулган лимон ширесине 1/2 саат бышырышат. Мындан тышкары, помидорду, пиязды, чили менен кориандрди татымына жараша туурап, кетчуп менен буйволду (кааласаңыз, ушул эки ингредиенттин бир азын кошуп же алып салсаңыз болот), апельсин ширесин, андан кийин бышырылган креветканы кошуп туурайсыз. бир аз ширеси бар лимон ширесинде жана зайтун майын татымына жараша бүтүрүү үчүн. Ал авокадо жана крекер менен коштолот.

Видео: Яйца Бенедикт - рецепт от Гордона Рамзи (Май 2024).