Корпус салаты

Салат жана мөмө жемиштерге негизделген бай салат жасап көрүңүз. Бул жерде рецепт!

INGREDIENTS

(8 адамга)

• 1 ири италиялык салат, жалбыраксыз, абдан жакшы жуулуп, дезинфекцияланып, кургатылган
• 4 тоголок ашкабак, 8 тилимге кесилген
• Мамыкка кесилген 2 кызыл пияз
• 4 алма кабыгынан тазаланып, өзөккө салынып, 8 тилке кылып кесилген
• 4 алмурут, кабыгынан тазаланбай, өзөккө салынып, 8 тилке кылып кесилген
• 6 шабдалы, тазаланып, кесилген
• Тазаланган жана кесилген 6 орточо авокадо
• 3 жүгөрү кабыгы менен бышырылды
• 12 кызыл жүзүм, экиге бөлүнгөн жана чукул (милдеттүү эмес)

Винегрет үчүн:

• 3/4 чөйчөк зайтун майы
• 1/4 чөйчөктөн жакшы шарап уксусу
• 1 аш кашык кычы
• Татымына жараша туз жана калемпир
• 1 чай кашык шекер

ДАЯРДОО

Цуккини, пияз, алма жана алмурут бышырылып, алар бышып бүтпөгөндүктөн, аны кургатып, салкындатышат жана салат салатына салып, винегреттин жарымы менен жуушат. Үстүнө чийки шабдалы, авокадо, жүгөрү даны жана жүзүм салынат. Мунун бардыгы винегреттин калган бөлүгү менен жуулат.

жемиш салаты менен салат салаттары

Видео: САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Такой салат вы точно не видели. Салат без майонеза. (Май 2024).