Гриль түркүнүн төшүнүн рецеби

Кургак сидрди азайтуу менен грильде бай үндүктүн төшүнөн ырахат алыңыз. Белгисиз Мексика сизге рецепт берет!

INGREDIENTS

(1 адамга)

• 200 грамм индюк эмчек
• Жүгөрү майы
• Татымына жараша туз жана ак калемпир

Соус үчүн:

• 1/2 стакан сидр
• Табигый каймактын 1/4 чөйчөгү
• 1/8 чай кашык карри порошогу
• 1 чай кашык канаттуулардын экстракты же тооктун шорпосунун порошогу же даамы боюнча

Коштоо

• Бышырылган жана майдаланган шпинаттын 1 стакан татымына жараша бир аш кашык туз жана калемпир менен аралаштырылат
• 6 камбрай картошкасы бышырылып, тазаланып, май менен майдаланды
• Куурулган бекондун кесимине оролгон 4 чоң жашыл буурчак

ДАЯРДОО

соус:

Сидр эки эсеге чейин кайнатылат, каймак, карри жана канаттуулардын экстракты кошулат.

Индиянын эмчегин бир аз май менен сүйкөп, сыпырып, жыгач чокторунун үстүндөгү грильде үч мүнөттөн кууруп, бышыруу үчүн жарым жолдон кесип өтүп, торчо белгиленет. Кааласаңыз, грильде төштү да гриль кылсаңыз болот.

ТААНДЫРУУ

Индиянын төшү ар бир табакчага салынат, анткени сиз ушундай көрүнүштү жакшыраак көрө аласыз. Идиш туздалат, шпинатты керебет түрүндө кошуп, ага төштү коюп, идиш калган ингредиенттер менен кооздолот.

Видео: Выбрал газовый гриль. Но чем лучше, если дороже? (Май 2024).