Такуариндердин рецеби

Такуариндер - анис менен даамданган күрөң шекер менен таттуу пончиктердин бир түрү. Аларды ушул рецепт менен колдонуп көрүңүз!

Текст: Караза Кампосунан Лаура Б.

INGREDIENTS

(10 адамга)

• 150 грамм шекер
• 150 грамм пилонцилло кесиндилеринде
• ½ стакан суу
• 1 чай кашык анис
• ½ кило чочко майы же жашылчалардын кыскартылышы
• 2 жумуртка
• Торт үчүн 1 кило ун

ДАЯРДОО

Оттун үстүнө кумшекер, күрөң шекер, суу жана анис менен бал жасап, муздатыңыз. Сары майды аябай жакшы сабап, жумурткаларын кошуп, токмоктобостон унду жана балды акырындык менен кошушат. Макароны тоголок кылып жасашат (керек болсо бир аз суу куюңуз). Макарондун бөлүктөрү алынып, чурритолор даярдалат, андан кийин майланган бышыруучу табакка пончик коюлат. Аларды алдын ала ысытылган духовкага 180 ° C температурада 12 - 15 мүнөт же жакшы бышып, кызарганча бышырабыз.

ТААНДЫРУУ

Жакшынакай салфетка менен капталган себетте.