БЫШТАК БЫШТАК

Send

Биздин рецепт менен даамдуу десерт даярдай аласыз. Тамакты жакшы бүтүрүү үчүн эң сонун!

INGREDIENTS (6дан 8ге чейин)

10 бөлүнгөн жумуртка.
1 кило быштак.
20 грамм майдаланган корица.
400 грамм шекер.
150 грамм майдаланган жумуртка наны.
Көктү майлап турган май.
Нанды майдалап куюп, майдалап алыңыз.

Сироп үчүн:

2 стакан суу.
1 стакан шекер.
1 сюрприз шерри.
50 грамм карагай жаңгагы.
50 грамм мейиз.

ДАЯРДОО

Сарысы быштак, жумуртка наны, корица жана кумшекер менен кошо камчы менен чабылат. Баарын жакшылап аралаштырып, мурун май жана майдаланган нан күкүмдөрү менен майланган идишке салып, алдын ала ысытылган духовкага 175ºС температурада бышырылып, бышканга чейин салыңыз. Андан кийин, аны алып, муздатууга уруксат беришет, ал эми муздаганда кокколитолорго бөлүп, өтө ысык сиропко малып, жакшы чылап, муздатып, терең стаканга же айнек идишке салат.

Сироп. Чоң казанга кумшекер менен сууну бир аз коюуланганга чейин кайнатып, андан кийин макарон коколитосун, шерри, кызыл карагай жаңгагын жана мейизди кошуңуз.

Десерт рецепттери

Send