Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Чилистин артыкчылыгы, бул рецепт сыяктуу ар кандай тамактарда жасалышы, аларды Лас Делисиас стилинде жасалышы үчүн ийкемдүүлүгү. Аларды байкап көрүңүз!
INGREDIENTS
(40 даана түзөт)
- 40 ири жалапено калемпири
- 2 чай кашык туз
- 1½ кашык шекер
Пикадилло үчүн
- 1 килограмм майдаланган же майдаланган чочконун эти, суу жана жыпар жыттуу чөптөр менен бышырылып, кургатылган
- 1 килограмм ак пияз майда тууралган
- 100 грамм чочко майы
- 1 килограмм помидор майда тууралган
- 5 чоң плантай
- 250 грамм мейиз
- 1 чай кашык тимьян майдаланып кетти
- 2 чай кашык орегано майдаланып кетти
- 4 лавр жалбырагы, майдаланган
- Татымына жараша туз, шекер жана калемпир
Аба ырайы
- 10 бөлүнгөн жумуртка
- 2 стакан ун
- Даамга жараша туз
- Кууруу үчүн lar кило чочко майы
ДАЯРДОО
Чили гүлдөрүн сындырбоо үчүн, аларды бир жагына кылдаттык менен ачуу менен, буркан-шаркан түшүрүлөт. Алар жумшак болгонго чейин суу, туз жана шекер менен кайнатылат; алар толтурулат, аба ырайы жана өтө ысык сары майга куурулат, ашыкча майды кетирүү үчүн сиңирүүчү кагазга куюлат.
Хэш
Пиязды ысык сары майга кошуп, бананды, помидорду жана жыпар жыттуу чөптөрдү кошуп, помидор конкреттүү болуп, чийки даам чыкпаганча, эт менен тузду кошуп, калемпир менен кумшекерди татып, дагы бир нече мүнөткө чейин сезонуңуз.
ТААНДЫРУУ
Алар тегерек табакка кооздолгон стартер катары кызмат кылышат.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
