Пуэбла кытай колониалдык доордон бери эң боёлгон, мөөр басылган жана сүрөткө түшкөн популярдуу инсандардын бири.
Анын кымбат баалуу костюму кездемеден юбка же "загалехо" кийип, көбүнчө кызыл түстө, геометриялык оймо-чиймелер түшүрүлгөн Пайеткалар менен кооздолуп, алдыңкы бөлүгүндө улуттук бүркүттү камтыйт.
Блузка мончок менен кооз саймаланып, "шарик" оромол, кызыл спорттук бут кийим, түстүү ленталар менен узун өрүм жана кээде чарро калпак кийет.
Кытайдын келип чыгышы колония доорунан келип чыккан. Ал чындыгында Монголия падышасынын кызы Минаха болчу, аны уурдап кетишкен, кийин Филиппинде сатышкан, ал жерден Жаңы Испанияга жөнөгөн.
Тынч океанынын жээгинен борборго Пуэбла шаарынан өтүп бара жатып, аны Соза аттуу испан үй-бүлөсү алган. Пуэблада жүргөндө, анын экзотикалык костюмдары шаардын аялдарынын көңүлүн буруп, көчүрүп, жергиликтүү даамга кошушкан. Бир нече жыл өткөндөн кийин, пулькерия, фондалар же суусундуктарга ошол тайманбас жана таң калыштуу костюмду кийген кыздар катышты. Бүгүнкү күндө анын атагы алыскы чек аралардан ашып, эркек кишилик чарро менен катар Мексиканын символу болуп калды.
