Ореганонун рецеби менен чабак

Белгисиз Мексикадан келген бул рецепт менен орегано менен даамдуу креветканы даярдаңыз. Жеңил тамак үчүн мыкты вариант!

INGREDIENTS

(1 адамга)

• 8 креветканын көлөмү 21/25 (чоң)
• 2 чай кашык зайтун майы
• Бир нече тамчы лимон ширеси
• Даамга жараша туз

соус:

• ½ жакшы зайтун майынын чөйчөгү
• 1 аш кашык майдаланган орегано
• 1 стакан ак шарап
• Даамга жараша туз

ДАЯРДОО

Көпөлөктүн креветкасы жалпы узундугунун башынан length чейин ачылат. Башына тешик жасап, башка креветканын куйругун ошол жерге коюп, таажы пайда болгонго чейин, бир аз лимон ширеси менен себелеп, татымына жараша туз себелеп коёбуз. Эки чай кашык зайтун майын ысык торго салып, таажыны эки жагына төрт мүнөттөн кууруңуз.

Соус: Майды ысытып, ореганону кошуп, эки секунд кууруйбуз, ак шарап менен тузду татымына жараша кошуп, болжол менен эки мүнөттөй калтырып, алып салыңыз.

Эскертүү: Бул соусту таажы кылбастан, жөн эле куурулган креветка менен берсе болот.

ТААНДЫРУУ

Картошка пюреси коштогон жеке тамакта таажы алдын ала ысытылган табакка салынып, анын соусу менен жуунтулат, дароо берилет.

Видео: 21 СОВЕТ НАЧИНАЮЩИМ АКТЕРАМ ОТ ЗВЕЗД ГОЛЛИВУДА (Май 2024).