FISH AL CILANTRO

Send

Балык - бул даамдуу тамактарды бышырууга мүмкүндүк берген азык. Бул жерде аны кинза менен жасоонун рецеби ...

ИНГРЕДЕНТТЕР (8 АДАМГА)

1 кызыл сындыргыч же эки кило снук жакшы тазаланып, жуулат.
8 кесе кесилген кинза.
4 жалапено калемпири калың дөңгөлөктөргө кесилген.
Тилимдерге кесилген 2 чоң пияз.
Жүгөрү майынын 4 жарышы же зайтунду жактырсаңыз.
Татымына жараша туз жана калемпир.

ДАЯРДОО

Чоң казанда же отко чыдамдуу табакта төшөктүн жарымы кориандр, жарымы чилион жана пияздын жарымы салынып, майдын жарымы менен жуунат. Ага туз жана калемпир кошулат. Бул жерде балык жайгаштырылат жана ошол эле катмар менен капталат. Ал ошол эле соус менен бышырганда мезгил-мезгили менен жуунуп турушу керек, болжол менен 40 мүнөт бою 200 ° C ысытылган духовкага салынат.

ТААНДЫРУУ

Ал ошол эле идиште бышырылган жана бууланган картошка менен кошо берилет, эгер кааласаңыз, балык бышкан соң соусту да аралаштырсаңыз болот, бул ага жылмакай презентация берет.

Send