Маринаддалган чили калемпирин даярдоо үчүн рецепт

Чили мексикалык ашканадан эч качан кемибеген ингредиент, бул жолу сизге тамак түрүндө тартуулайбыз. Маринаддалган чили калемпирин даярдоо үчүн бул рецепти карап чыгыңыз.

INGREDIENTS

(2 килограмм үчүн)

• 1 литр зайтун майы
• Сабагы кесилген 20 чакан чамбрай пиязы
• 6 сабиз, тазаланып, кесилген
• 1 килограмм кызыл жана жашыл халапеньо калемпири
• Бутактарга кесилген 1 кичинекей түстүү капуста
• 1/2 литр ак уксус
• Жаңы ореганонун 3 бутагы
• 3 жаңы бутак
• Татымына жараша туз жана калемпир

ДАЯРДОО

Чоң казанда майды ысытып, ага пияз, сабиз жана чили калемпирин кошуп, болжол менен 6 мүнөт кууруйбуз; андан кийин түстүү капуста, орегано, тимьян, туз жана калемпир кошулуп, дагы 2 мүнөт куурулат; уксус кошуп, дагы 5 мүнөт кайнатыңыз. Эгер ал өтө кислоталуу болсо, ага бир аз суу кошуп, кайнатыңыз.

маринаддалган чили калемпиринин калдыктары

Видео: Простые пирожки с грибами - Рецепт Бабушки Эммы (Май 2024).