Химичанга же чивичанга үчүн рецепт

Pin
Send
Share
Send

Химичанга - бул буурчак, эт же жашылча менен толтурулган куурулган буррито. Бул рецепт менен аларды кантип жасоону билип алыңыз!

INGREDIENTS

(8 адамга)

  • 8 собакуера тортилла же 16 буудай унунан жасалган тортилла
  • кууруу үчүн жүгөрү майы

Төө буурчакты толтуруу:

  • 100 грамм чочко майы
  • 1 чоң пияз майда тууралган
  • Татымына жараша, туздалган чили калемпири
  • 2 стакан бышырылган жана майдаланган буурчак

Эт толтуруу:

  • 3 аш кашык чочко майы же жүгөрү майы
  • 1 пияз майда тууралган
  • 3 серрано калемпири майда тууралган
  • Strip кило филе
  • 2 помидор, майдаланган
  • Даамга жараша туз

Кооздоо:

  • 3 помидор кесилген
  • 1 өрүк салаты же капуста жука тилкелер менен кесилген
  • 2 авокадо, кесилген

ДАЯРДОО

Керектүү толтурманы тортолорго салыңыз, тортиллалардын эки учун борборго, андан кийин калган эки четине коюп, тик бурчтуктарды түзүңүз. Аларды ысык майга кууруп, сиңирүүчү кагазга куюп, салат же капуста, помидор жана авокадо кесимдери менен кооздоп беришет.

Төө буурчак толтуруу:

Кызуу сары майга пиязды кошуп, чили жана буурчакты кошуп, оттун калыңдыгы жана татымал болгуча калтырыңыз.

Эт толтуруу:

Пияз менен чилини ысык сары майга татымал кылып, этин кошуп, кызартып, помидорду, тузду жана калемпирди татымына жараша кошуп, аябай жакшы сезип алыңыз.

burritos мексикалык burritosburritos recipeatchimichangachimichangaschimichangas мексикаaschivichangachivichangashow бурритосфрижольфриолесвегеталес жасоо

Pin
Send
Share
Send

Видео: Соус Сальса: мексиканский соус в домашних условиях (Май 2024).